KRÉM
100 g kesudió
100 g málna
100 ml növényi tej
néhány csepp citromlé
25 g agavé szirup
MORZSA
25 g zabpehely
10 ml olvasztott kókuszolaj
vanília
1. A kesudiót minimum 6 órára vízbe áztatjuk, majd egy késes aprítóban elkezdjük
krémesíteni.
2. Amikor már csak minimélisan darabos, akkor hozzáadjuk a többi hozzávalót is és teljesen homogénre dolgozzuk.
3. Jégkrémes formékba vagy pohárba adagoljuk és pálcikát szúrunk bele.
4. A morzsához a zabpelyhet, a vaníliát és a kókuszolajat összekeverjük, majd a formák tetejére szórjuk és fagyasztóba helyezzük őket.