100 g jázmin rizs 50 g köles 600 ml víz 50 g hajdinapehely 50 g gm zabpehelyliszt pirospaprika só bors cayene bors folyékony füst A jázmin rizst és a kölest alacsony hőmérsékleten a megadott mennyiségű vízben megfőzzük. Még langyosan hozzákeverjük a hajdinapelyhet és a…

1 konzerv csicseriborsó leszűrve leszűrt levének 1/3-a 1-2 ek tahini 1-2 ek reszelt torma 1/2 citom leve  Minden hozzávalót késes aprítóba vagy turmixba helyezünk és homogénra dolgozzuk.

 500 g hámozott burgonya póréhagyma/újhagyma/snidling/lilahagyma só bors   HÁZI, OLAJMENTES NAPRAFOGÓ TEJFÖL 100 g napraforgómag 150 ml víz 1 tk citromlé/almaecet   "FŐTT TOJÁS SÁRGÁJA" néhány szelet főtt borgonya só kurkuma   "FŐTT TOJÁS FEHÉRJE" 250 ml növényi tej (cukrozatlan -…

  15 g útifű maghéj 20 g lenmagliszt 300 ml növényi tej 200 g barna rizsliszt 100 g tápióka keményítő 75 g kókuszvirág cukor 20 g friss élesztő 40 g kókuszolaj 1. Az útifű maghéjat, a lenmaglisztet összedolgozzuk a szobahőmérsékletű növényi tejjel, majd 5 percig állni hagyjuk. 2. A…